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快到中秋了,送上蚌埠茶叶十大特产(合适照顾及送人的)

3 / 2475
双鱼男的悲哀舅 发表于 2021-5-8 19:53:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
领会蚌埠茶叶,从蚌埠茶叶门户起头!

又到了中秋佳节,很多蚌埠茶叶小伙伴城市碰到,你们蚌埠茶叶有什么特产之类的题目,大概不晓得送他人什么作为礼物而为难。蚌埠茶叶著名的好吃的工具很多,但合适照顾和送人,特别有蚌埠茶叶文化特点的不多,小编罗列了以下十个供大师参考,大师也可以在批评区停止补充:

1

怀远石榴

蚌埠茶叶怀远石榴种植历史悠久,品格优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸野史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”可见,怀远石榴在很久已构成了怪异的地方特点,并以其艳丽的色彩,规矩的果形,晶莹剔透的子粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国,引种到前苏联、保加利亚等国。怀远石榴光彩艳丽,果皮橙红色,黄白相间,布着红晕,并有青翠光芒,如玉琢脂凝,非常异景。怀远石榴有举世闻名的玉石籽、玛瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等,红艳好看标粉皮、红葫芦、美人蕉等。有白花白籽白实的三白石榴,还有花大艳美的千层花石榴。怀远石榴品格名列全国各大石榴产区之首,皮薄、粒大、味甜美,百粒重、可食率、含糖量高是其明显特点。

2

五河沱湖螃蟹

沱湖螃蟹地理标志产物庇护范围为安徽茶叶省茶叶五河县沱湖乡辖区内的水域,包括沱湖上游的管咀到下流控制闸段水域,以及与该段水域相连的河叉、滩涂、低洼地等可养水域,总面积7000公顷。

沱湖螃蟹为地理标志庇护产物。

3

固镇王庄花生

安徽茶叶蚌埠茶叶固镇花生别名落花生、双子叶动物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫永水果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生擅长滋养补益,有助于延年益寿,所以官方又称“永水果”,而且和黄豆一样被誉为“动物肉”、“素中之荤”。

4

白根柱炒货

从白记创建至今,老铺的门板反复了三万余次早晨开启、日落关阖的行动。我们对每一颗炒货的畏敬之心,恰如白记祖训所记录:“朝乾夕惕,锲而不舍;以信为道,以义为德”。建造的炒货讲求火候,加工的瓜子香味新颖、南北适宜,独具特点,可以说是闻着香,吃着甜,磕起来响亮、久食不腻。

5

金香丝粉丝

金香丝粉丝经过生产经营传统工艺粉丝粉条粉皮:率领百姓发家致富。品牌打造蚌埠茶叶外乡粉丝宴,传承美食文化,显现舌尖上的美味佳肴,为安徽茶叶具有代表性的土特产,礼物粉丝开创者,表达丝丝传情天长地久的情意。品牌成长故事写进县志,安徽茶叶老字号,非物资文化遗产。秉持了一千三百年手工建造工匠精神,二百年祖传工艺,九代古法传承,中国好粉丝,百年金香丝!

6

河溜小豆饼

河溜小豆饼,是安徽茶叶怀远河溜特产。淮海平原著名地方特点食品。

怀远河溜小豆饼,是挑选颗粒饱满、粒实均匀、亮光的优良绿豆为质料,先用石磨将精选的绿豆破裂为豆瓣,用筛子撤除粉状物,以清水浸泡豆瓣数小时,漂去绿豆壳,再用小石磨将豆瓣磨成糊状,以特制的工具将绿豆糊滴在温度适宜的平锅上,再经加热后,直径不外1.5cm左右,厚薄均匀,光彩淡黄,味美幽香。烹饪方式多样,炒、炸、烧、炖、入汤皆可。现在有枯燥包装的可以买到。

7

蚌埠茶叶珍珠

蚌埠茶叶因现代盛产河蚌而得名,有“珍珠城”的美誉

大师晓得,那闪灼着珠光宝气的珍珠,是在蚌体中发展的。河蚌这类浮游生物,从现代起头,已经盛产在淮河南茶叶岸的河滩,而且成为一道自然风光芒。每逢淮水退落,河滩上经常是一片银光闪灼的蚌壳,前人在这里采蚌取珠,成为当地风尚。所以从凤阳长淮卫到这里的淮河南茶叶岸,还有“珍珠滩”的美称。上个世纪80年月初,蚌埠茶叶西郊地表出土的河蚌化石,贝壳岩层,经古生物学家判定,它就是可以培育珍珠的“丽蚌”,与两千多年前的《尚书.禹贡》记录的“淮夷宾珠”相互印证,充实说了然昔时这里就是盛产河蚌的“古采珠之地”。蚌埠茶叶现在有珍晶坊专门销售珍珠饰品

8

珍珠饴软糖

珍珠饴是淀粉类软糖,蚌埠茶叶当地特产之一,老蚌埠茶叶人的最爱。以精制绿豆淀粉为主料,配以蔗糖、柠檬酸、上等食用色素制成,进口绵柔,集韧性。弹性和柔性为一体,果味纯粹,光彩温润如玉。蚌埠茶叶现在有些地方还有的卖。

9

五岔烧全鸡

五岔烧全鸡,是以代代相传的大禹烧全鸡烹制方式为根本的,而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现烧热卖的一道地方名菜。据先容,烧全鸡,选料讲求,全数选用农村,山野处散养多年硬朗草种公鸡(心肝肫血甲等入菜),配稀有十种对人体有益的中药材,经多道工序,文、武火烧制而成,进口浓香、热烫、爽口鲜嫩。因是真空包装的加工食品,只取出小火加热烧开就装盆上桌了,很是方便。鸡肉酥嫩却不失韧性,口胃很重,偏咸偏辣,今朝已构成荆涂山牌、五岔烧全鸡等多个品牌,带动了相关产业的快速成长。现在也有包装盒的

10

老蚌埠茶叶大蚂虾

大蚂虾,蚌埠茶叶人的自豪,始于1979年,安徽茶叶招牌菜。

蚌埠茶叶阿财红烧大虾,清洁,大,只只重口胃,欠好吃就退货。三大外卖平台都有销售,支持快递。吃蚌埠茶叶红烧大虾,就到阿财老铺。
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123asd_85344 发表于 2021-5-8 19:54:29 | 显示全部楼层
天桥上高老四田螺
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烊烊易大佬 发表于 2021-5-8 19:54:43 | 显示全部楼层
怀远四方湖大闸蟹真好
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missguan2017 发表于 2021-5-8 19:54:56 | 显示全部楼层
微微一笑
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